對于味道較大的餐飲店還可以加裝UV和活性炭除味，合肥油煙，這樣不僅減少了油煙污染，也避免了因油煙而影響周邊居民的健康與生活了。餐飲油煙排放問題，曾令許多市民深受其害，更是造成大氣污染的重要因素。但現在餐飲企業積極安裝使用高效的油煙凈化器，凈化處理達標后再排放，減少油煙污染，油煙凈化，空氣質量逐漸越來越好了。隨著市民生活水平不斷提高，城區餐飲業也開始不斷興旺起來。
餐飲業快速發展一方面繁榮了市場，豐富了市民生活，但由于這些中小餐館大多分布于大街小巷，不銹鋼油煙罩加工廠，有的甚至就在居民樓底下，油煙問題日益突出，油煙罩，向環保局投訴的問題也越來越多。為解決油煙問題，餐飲企業需要安裝使用高效油煙凈化器。油煙凈化器具有98%以上的油煙凈化效率，能快速凈化油煙，排煙口目測無煙，搭配活性炭和UV除味器，達標排放。
同質化嚴重 轉型升級成趨勢商用廚房設備等建材行業這幾年來缺乏實質性的行業發展，主要是因為整個行業的產品高度同質化，使得產品缺乏競爭力;企業不注重品牌塑造，難以產生品牌溢價。這個市場狀況的變化讓生產企業開始注重產品的高品質、高技術含量。轉型升級將是未來行業發展的必然趨勢。隨著企業競爭不斷加劇，各大企業的利潤空間均被壓縮，企業的生存面臨困境。
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