呼吸道疾病和皮膚損傷，油煙侵入呼吸道，油煙的主要成分，可引起慢性、、氣管炎等呼吸道疾病。油煙對女性皮的傷害更大，油煙顆粒附著在女性的皮膚上，造成毛細孔阻塞，加速女性皮膚組織老化，導致肌膚變粗糙、出現，黑色素增多并轉變。平時的化裝和美容并不能從根本上解決皮膚所受到的侵害，治標不治本。只有從廚房油煙的產生來油煙污染，才能徹底的保護家庭女性的呼吸和皮膚不受到侵害。
對于味道較大的餐飲店還可以加裝UV和活性炭除味，這樣不僅減少了油煙污染，合肥油煙，也避免了因油煙而影響周邊居民的健康與生活了。餐飲油煙排放問題，不銹鋼油煙罩加工廠家，曾令許多市民深受其害，更是造成大氣污染的重要因素。但現在餐飲企業積極安裝使用高效的油煙凈化器，凈化處理達標后再排放，油煙罩，減少油煙污染，空氣質量逐漸越來越好了。隨著市民生活水平不斷提高，城區餐飲業也開始不斷興旺起來。
商用廚房設備產能過剩同質化嚴重 求變。目前，商用廚房設備行業的發展已越來越成熟，但這也意味著參與競爭的商用廚房設備企業越來越多。在競爭更趨白熱化的市場中，油煙凈化廠家，各大商用廚房設備企業亦需加快轉型，追逐更加大的利潤空間，如此方能在愈來愈“吃緊”的市場環境中獲得一定的優勢，商用廚房設備行業產能過剩 急需轉型升級現今，依托于房產發展的商用廚房設備行業是一個不定的變數。
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